Рецепты приготовления сочных бедер кур в мультиварке

Мультиварка – это универсальное устройство, которое приходит на помощь многим хозяйкам. Она позволяет готовить различные блюда, сохраняя все полезные свойства продуктов. Одним из самых популярных и простых в приготовлении являются куры бедра. Они идеально подходят для мультиварки, так как она позволяет приготовить их за короткое время, сохраняя сочность и аромат мяса.

Куры бедра в мултиварке можно готовить по-разному: жарить, тушить, запекать. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и планов на ужин. Жареные куриные бедра получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, а тушеные – нежными и сочными. Запеченные в мультиварке куры бедра будут иметь аппетитную золотистую корочку и неповторимый аромат. Все рецепты просты в приготовлении, поэтому даже начинающая хозяйка справится с ними без особых усилий.

Сегодня предлагаем рассмотреть несколько интересных рецептов приготовления куриного мяса в мультиварке, чтобы ваши обеды и ужины стали еще вкуснее и разнообразнее. Эти блюда можно готовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Куры бедра – это не только вкусно, но и полезно, так как они содержат большое количество белка, ценных микроэлементов и витаминов.

Вкусные рецепты бедер кур в мультиварке

Вот несколько вкусных рецептов, которые покорят вас и ваших близких:

1. Куриные бедра в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра
• 200 г сливок
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Тушите лук и чеснок в режиме Обжаривание до золотистого цвета.

2. Добавьте бедра и обжарьте их до румяной корочки.

3. Влейте сливки и доведите до кипения.

4. Установите режим Тушение и готовьте блюдо в течение 30-40 минут.

5. Подавайте с овощами или картофельным пюре.

2. Куриные бедра в апельсиновом соусе

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра
• 2 апельсина
• 4 столовых ложки соевого соуса
• 2 столовых ложки меда
• 1 столовая ложка молотого имбиря

Приготовление:

1. Смешайте соевый соус, мед и имбирь в миске.

2. Обжарьте бедра на режиме Обжаривание до золотистой корочки.

3. Сок одного апельсина вылейте в миску, а оставшуюся массу апельсина нарежьте на кусочки и добавьте к куриным бедрам в мультиварку.

4. Влейте смесь соевого соуса, меда и имбиря в мультиварку.

5. Готовьте в режиме Тушение приблизительно 30 минут.

6. Подавайте с гречкой или рисом.

3. Куриные бедра с овощами

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра
• 2-3 моркови
• 1 большой картофель
• 1 луковица
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте лук в мультиварке в режиме Обжаривание до золотистого цвета.

2. Добавьте бедра и обжарьте их до румяной корочки.

3. Нарежьте морковь и картофель кубиками и добавьте в мультиварку.

4. Закройте крышку и готовьте в режиме Тушение около 40 минут.

5. Подавайте с салатом из свежих овощей.

Попробуйте эти вкусные рецепты бедер кур в мультиварке и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом.

Первый способ: куриные бедра с овощами

• Куриные бедра – 4 штуки
• Морковь – 2 штуки
• Картофель – 4 штуки
• Лук – 1 штука
• Чеснок – 3 зубчика
• Растительное масло – 2 столовые ложки
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Паприка – по вкусу

Приготовление:

1. Включите мультиварку в режим жарка и добавьте растительное масло.

2. Очистите и нарежьте морковь, картофель и лук. Чеснок пропустите через пресс.

3. Подождите, пока масло нагреется, затем добавьте куриные бедра и жарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.

4. Добавьте нарезанные овощи и чеснок в мультиварку. Посолите, поперчите и посыпьте паприкой по вкусу.

5. Закройте мультиварку крышкой и переведите ее в режим тущение. Готовьте блюдо около 40-60 минут, пока курица не станет мягкой и сочной, а овощи не будут готовы.

6. Подавайте куриные бедра с овощами горячими. Приятного аппетита!

Мультиварка и нежные куриные бедра

Благодаря мультиварке куриные бедра получаются особенно сочными и ароматными. Мясо медленно тушится в своем соку, что делает его невероятно нежным. К тому же, мультиварка позволяет сохранить все полезные вещества в курином мясе.

Рецепт 1: Куриные бедра с лимоном и специями

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра
• Сок 1 лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• По 1 чайной ложке куркумы, паприки и сухого чеснока
• Свежая зелень для подачи

Приготовление:

1. Смешайте в миске лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, куркуму, паприку и сухой чеснок.
2. Вылейте полученный маринад в мультиварку.
3. Добавьте куриные бедра и перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл всю поверхность мяса.
4. Закройте мультиварку и установите программу тушения на 1 час.
5. После окончания программы, выложите куриные бедра на тарелку и украсьте свежей зеленью.

Рецепт 2: Куриные бедра в сметанном соусе

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 столовая ложка муки
• 1 столовая ложка сливочного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для подачи

Приготовление:

1. Распределите куриные бедра равномерно по дну мультиварки.
2. Сверху куриных бедер положите масло и сметану.
3. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Закройте мультиварку и установите программу для тушения на 1 час.
5. После окончания программы, аккуратно выложите куриные бедра на тарелку.
6. Добавьте муку в сметану, оставшуюся в мультиварке, и перемешайте для приготовления соуса.
7. Включите мультиварку на режим приготовления соуса на пару минут.
8. Полейте куриные бедра получившимся соусом и украсьте свежей зеленью.

Приготовление куриных бедер в мультиварке — это простой и удобный способ получить вкусное и полезное блюдо. Попробуйте приготовить куриные бедра в мультиварке по одному из предложенных рецептов и насладитесь нежностью мяса и его вкусом!

Куриные бедра в мультиварке со специями

Ингредиенты:

• 4-6 куриных бедер;
• 2 чайные ложки паприки;
• 1 чайная ложка куркумы;
• 1 чайная ложка карри;
• 1 чайная ложка гранулированного чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• 2 столовые ложки подсолнечного масла;
• свежая зелень для подачи.

Приготовление:

1. Патчим куриные бедра с помощью бумажных полотенец, чтобы удалить излишки влаги.

2. В небольшой миске смешиваем паприку, куркуму, карри, чеснок, соль и перец.

3. Обильно натираем смесью специй куриные бедра с обеих сторон.

4. Включаем мультиварку в режиме Обжарка или Жарка и разогреваем масло.

5. Обжариваем куриные бедра по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

6. Перекладываем бедра на тарелку, а в мультиварку добавляем немного воды или бульона.

7. Закрываем мультиварку и готовим куриные бедра в режиме Тушение или Поварение в течение 30-40 минут до готовности.

8. Подаем куриные бедра на стол, посыпаем свежей зеленью и наслаждаемся великолепным вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

Бедра кур в мультиварке с картофельным гарниром

Для приготовления бедер кур в мультиварке с картофельным гарниром вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Начните с подготовки ингредиентов. Вымойте бедра кур, обсушите их салфеткой. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.

2. Включите мультиварку в режиме Обжаривание и добавьте растительное масло. Добавьте бедра кур и обжарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.

3. После обжарки бедер кур добавьте в мультиварку нарезанный картофель. Посолите, поперчите и добавьте прованские травы по вкусу. Перемешайте, чтобы картофель равномерно пропитался маслом и специями.

4. Установите режим Тушение и закройте мультиварку крышкой. Готовьте блюдо приблизительно 40-45 минут, пока картофель и бедра кур полностью не проготовятся.

5. Когда блюдо будет готово, добавьте мелко нарезанный чеснок и перемешайте. Оставьте бедра кур в мультиварке на несколько минут для пропитки ароматом чеснока.

6. Бедра кур в мультиварке с картофельным гарниром готовы! Подавайте их горячими на стол со свежей зеленью или салатом.

Приятного аппетита!

Куриные бедра в мультиварке с грибами

Ингредиенты:

Для приготовления куриных бедер в мультиварке с грибами вам понадобятся:

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать. Грибы очистить и нарезать кубиками.

2. В мультиварку добавить масло и включить режим Обжаривание. Разогреть масло.

3. Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить грибы и жарить, пока они не вытянут весь свой сок.

4. Добавить куриные бедра и обжаривать их с грибами до золотистого цвета.

5. Включить режим Тушение и поставить время на 30 минут. Добавить соль, перец и прованские травы по вкусу.

6. По истечении времени добавить сметану и тушить еще 10 минут.

7. Готовые куриные бедра с грибами подавать горячими, посыпав свежими зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Простой рецепт: куриные бедра по-домашнему

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра
• Соль и перец по вкусу
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• Полстакана кетчупа
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки растительного масла

Инструкции:

1. Натрите куриные бедра солью и перцем по вкусу.
2. Положите луковицу и чеснок в мультиварку и включите режим обжаривания на 15 минут.
3. Добавьте куриные бедра в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета со всех сторон.
4. В миске смешайте кетчуп, соевый соус, горчицу, мед и растительное масло.
5. Переложите куриные бедра в миску с соусом и тщательно перемешайте, чтобы они были полностью покрыты соусом.
6. Верните куриные бедра в мультиварку и настройте режим Тушение на 30 минут.
7. Подавайте куриные бедра горячими с любимым гарниром.

Этот простой рецепт куриных бедер в мультиварке позволит вам легко приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Наслаждайтесь вкусом домашней кухни!

Куриные бедра в мультиварке с луком и чесноком

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриные бедра — 4 штуки
• Лук — 1 средняя головка
• Чеснок — 4 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — для обжаривания

Приступим:

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть куриные бедра под холодной водой.
2. Отделите кожу от мяса бедра, но не снимайте ее полностью.
3. Положите внутрь каждого бедра по половине зубчика чеснока и правильно разложите прошутто.
4. Посолите и поперчите куриные бедра с обеих сторон.
5. Включите мультиварку в режим Обжаривание и добавьте немного растительного масла.
6. Обжарьте бедра сначала с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте с другой стороны.
7. Добавьте в мультиварку нарезанный лук и оставьте его тушиться вместе с бедрами до полной готовности.
8. Когда бедра будут готовы, уберите их с мультиварки и оставьте отлеживаться на некоторое время.
9. Затем подавайте блюдо на стол, украшенное свежей зеленью.

Куриные бедра в мультиварке с луком и чесноком готовы! Подавайте их горячими, нарядите блюдо свежей зеленью и наслаждайтесь обедом или ужином!

Запеченные куриные бедра в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Куриные бедра вымойте, осушите бумажными полотенцами и посолите с обеих сторон. Посыпьте специями по вкусу.

2. Включите мультиварку в режим Запечь и разогрейте растительное масло.

3. Обжарьте куриные бедра с обеих сторон до золотистой корочки. Уберите их на тарелку.

4. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте в мультиварку. Жарьте их до мягкости.

5. Положите куриные бедра обратно в мультиварку и закройте крышкой. Тушите под закрытой крышкой при низкой температуре около 40 минут.

6. Когда куриное мясо станет мягким и сочным, блюдо готово. Подайте куриные бедра на стол горячими.

Запеченные куриные бедра в мультиварке отлично сочетаются с картофельным пюре или свежими овощами. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусом сочных куриных бедер.

Куриные бедра в мультиварке с томатным соусом

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 мл томатного соуса
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриные бедра моем, обсушиваем бумажным полотенцем и приправляем солью и перцем.
2. Включаем мультиварку в режим Жарка и добавляем оливковое масло. Обжариваем куриные бедра с двух сторон до золотистого цвета.
3. Лук мелко нарезаем, чеснок измельчаем. Добавляем их к курице и готовим еще 2-3 минуты.
4. Добавляем томатный соус и перемешиваем. Закрываем мультиварку и переводим в режим Тушение. Готовим около 40-50 минут.
5. Подаем куриные бедра с томатным соусом горячими с гарниром по желанию.

Бедра кур в мультиварке с кисло-сладким соусом

Ингредиенты:

• 4 бедра кур
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка растительного масла
• соль и перец — по вкусу

Для соуса:

• 2 столовые ложки кетчупа
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 чайная ложка крахмала

Шаги приготовления:

1. Разогрейте мультиварку в режиме Обжаривание или Жарка.
2. Добавьте растительное масло и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте бедра кур и обжаривайте их с каждой стороны до золотистой корочки.
4. В отдельной миске смешайте кетчуп, соевый соус, сахар, яблочный уксус и крахмал.
5. Добавьте смесь в мультиварку, перемешайте и закройте крышку.
6. Установите режим Тушение и приготовьте бедра кур с соусом в течение 45-60 минут, или до готовности мяса.
7. Подавайте готовое блюдо горячим с гарниром из картофеля или риса.

Приятного аппетита!

Куриные бедра в мультиварке с тушеными овощами

Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное блюдо из куриного мяса. Куриные бедра в мультиварке с тушеными овощами получаются нежными, сочными и ароматными.

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 2 перца сладкого
• 2 средние картофелины
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отправьте куриные бедра в мультиварку, добавьте растительное масло и включите режим «Обжаривание». Обжарьте мясо с каждой стороны до золотистой корочки.
2. Очистите и нарежьте морковь, лук и перец крупными кусочками. Картофель нарежьте кубиками.
3. Переложите овощи в мультиварку к куриным бедрам, посолите и поперчите по вкусу. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 40 минут.
4. После окончания программы мультиварки, осторожно откройте крышку и перемешайте блюдо. При необходимости доведите до готовности, держа блюдо в режиме «Подогрев».

Куриные бедра в мультиварке с тушеными овощами можно подавать горячими. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!

Бедра кур в мультиварке с белыми грибами

Для приготовления бедер кур в мультиварке с белыми грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкции по приготовлению:

1. Подготовьте ингредиенты: мясо промойте и нарежьте на порционные кусочки, грибы очистите и нарежьте, лук и чеснок мелко нарежьте.
2. Включите мультиварку в режим Ежедневная варка и разогрейте растительное масло в чаше.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте белые грибы и обжарьте их вместе с луком и чесноком.
5. Выложите куры бедра в мультиварку и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
6. Посолите и поперчите бедра кур по вкусу.
7. Переведите мультиварку в режим Тушение и готовьте блюдо в течение 40-45 минут.
8. Подавайте бедра кур вместе с грибами горячими. Приятного аппетита!

Это блюдо идеально подойдет для обеда или ужина в будний день. Белые грибы добавляют особый вкус и аромат курам, а мультиварка значительно упрощает процесс готовки. Попробуйте приготовить бедра кур в мультиварке с белыми грибами — вы точно останетесь довольны результатом!